Lucie Maritaud  une de nos productrices

Fière de faire partie du réseau Paysans de nature,

plein de biodiversité à venir sur la ferme ! Du bonheur au quotidien

 

 

AALVie - Né, élevé & abattu à la ferme

Nous venons de dépasser les 900 donateurs et 70 000 €

Merci à vous et à votre soutien !

Le chemin est long pour mettre en place ce projet et votre soutien est inestimable ! La première étape de la concrétisation est en route, avec fin octobre/début novembre le recrutement du ou de la premier.e chargé.e de projet !

Merci encore à tous les donateurs et toutes les donatrices, que ce soit par chèque ou via Miimosa ! Nous vous remercions sincèrement de votre soutien moral, financier et de vos diffusions auprès de vos proches pour continuer ce travail !

Nous continuons à vous informer via les réseaux sociaux et notre site internet : www.aalvie.com

 

 

 

Portes ouvertes à la ferme de l'Avocette rieuse

Afin de fêter dignement ses premiers mois d'installation sur la ferme, Lucie vous convie à une journée festive le 12 septembre 2020 de 11h à 23h.

La porte ouverte se déroulera à la ferme : 

La ferme de l'Avocette Rieuse

Le Pailla

85690 Notre Dame de Monts

Au programme de cette journée : 

11h/14h : marché de producteurs et d'artisans

Présentation du projet d'abattage à la ferme porté par l'association AALVIE

Bavardage autour du rôle et de l'intérêt des cornes chez la vache

Visite de ferme

17h : spectacle de Pauline Weidmann "La Peuplée". Un spectacle vivant d'une femme partie explorer le lien à l'autre dans les fermes

21h :  concerts de Catfish Fever (vous trouverez quelques morceaux ici pour vous faire une idée https://catfishfever.net/en/listen)

Concert des Sales Tongs : https://www.dailymotion.com/video/x4b783u

Tout au long de la journée, il y aura des animations enfants, des présentations d'animaux....

Restauration et buvette sur place.

A noter qu'une partie du prix des repas pris sur place sera reversée à AALVIE et GDMA

 

Cueillette de pommes

Un message de Richard Laiezau, du Verger de la Brunetière :

"Après un printemps et un été, difficile sur les fraises, les fortes chutes d'eau et la grêle du mois de juin ont eu un effet désastreux, nous allons replanter beaucoup plus de plants en décembre 2020, pour que la libre cueillette puisse reprendre dans de bonnes conditions en 2021.

Nous allons ouvrir la libre cueillette de pommes à partir du lundi 31 août, vous avez pu remarquer 15 jours d'avance, sur 2019, dans vos propres fruitiers, notamment sur les pommes précoces.La cueillette se passera comme d'habitude, du lundi au samedi:

du lundi au jeudi de 14 à 18H

du vendredi au samedi de 10 à 18H

Nous commencerons la cueillette par les variétés: REINE DES REINETTES, et ELSTAR

le prix au kg reste inchangé à 1.60€ le kg.

Avec le COVID, nous vous demandons de prévoir un masque, pour circuler autour et dans le magasin, tout en respectant les gestes barrières.

Les conseils arbo, taillez l'ensemble de vos fruitiers noyaux, avant mi septembre, pour éviter l'entrée de maladies avec les tailles d'hiver.

posez des bandes pièges autour des pommiers, poiriers, pruniers....

pour retenir les carpo qui descendent vers le sol."

TERRE DE BRUNETIERE
la Brunetière
85430 NIEUL le DOLENT

Ouvert :
Vendredi 10h à 18H
Samedi de 10H à 13H
     

Portable magasin: 07 72 30 76 05 rlaizeau@terredebrunetiere.com

MERCI POUR VOTRE SOUTIEN

Le 2nd palier de 50 000 euros de dons dépassé grâce à VOUS !

C’est encore un pas pour la concrétisation du projet. A présent nous allons pouvoir recruter un.e chargé.e de projets sur 8 mois + frais associés (déplacements, tel…). Cependant, il reste encore du chemin à parcourir avant d’enfin nous permettre de créer cette solution d’abattage attendue à la hauteur du don fait par nos animaux !

Nous remercions de tout cœur les 634 contributeurs (sur Miimosa et par chèque), mais aussi aux futurs donateurs qui n’ont pas encore participé, nos animaux et nous, avons vraiment besoin de vous! Nous remercions aussi tous nos partenaires et soutiens. Nous remercions tous ceux qui nous montrent leur soutien par le biais de messages, commentaires, partages, et autres attentions !

Par vos dons, vous nous prouvez que notre travail est cohérent et que notre sentiment est partagé. Vous nous encouragez à continuer nos efforts, et vous encouragez d’autres personnes à participer à ce projet, qui touche à notre préoccupation commune : la bientraitance des animaux jusqu’au bout !

Nous continuons à vous tenir au courant et à vous informer sur ce projet qui nous lie, sur les réseaux sociaux et notre site internet : www.aalvie.com

Marché Paysan de Nature 22 juillet

Mathilde et Hugo de la ferme des Cochons du Marais,

les producteurs et artisans locaux,

ainsi que les 6 associations vous invitent à cette nouvelle édition

de Marché Paysan le 22 juillet 2020 de 10h à 13h

ferme des Cochons du Marais - le Pré Mercier (St Jean de Monts)

Pour cette nouvelle et troisième année, les jeunes éleveurs locaux se réunissent en association avec ces 6 partenaires pour vous proposer un marché sur le site de la ferme des Cochons du Marais (Saint Jean de Monts), le mercredi 22 juillet de 10h à 13h.

Seront présents au programme un certain nombre de producteurs et d’artisans locaux, pour y effectuer vos emplettes (fromage de chèvre, sel, fromage et yaourt de brebis, tisane et plantes aromatiques, confitures, vinaigre et sirop, miel, charcuterie, légumes et pain). De plus, un repas saucisse mogette vous sera proposé, ainsi qu’une vente de crêpes (8€ / 3€ / 10€ le tout).

Sur ce site du Pré Mercier, c’est Mathilde et Hugo qui vous accueillent dans leur ferme traditionnelle de porcs blancs, actuellement en conversion agriculture biologique. Installés sur leur exploitation depuis 2017, ils ont allié leur formation initiale de charcutier à une formation agricole leur permettant ainsi d’élever leurs propre porcs pour ensuite en produire viande et charcuterie sur place. Pour les plus curieux il vous sera alors possible de visiter la ferme à leurs côtés, et ainsi en découvrir davantage sur leurs pratiques.

Abatage à la ferme : campagne de financement participatif

Parmi les éleveureuses et producteurices de viande du collectif, beaucoup militent pour l'abatage à la ferme. C'est le cas de Sébastien Pageot, par exemple, dont vous venez de lire l'annonce, mais aussi de nombreux autres. Voici le témoignage de Lucie Maritaux, productrice de viande bovine et membre du C.A.

"Je fais partie de l'association AALVie, Abattage des Animaux sur leur Lieu de Vie. Nous souhaitons accompagner nos animaux de leur naissance à leur mort, sur nos fermes… leurs fermes. Au-delà du respect de nos animaux, c'est également le respect de toutes les personnes concernées : éleveurs.euses, abatteurs.euses et consommateurs.trices.

En ce qui concerne ma petite expérience d'éleveuse, je vis assez mal le faire de me faire déposséder de cet instant de vie de mes animaux, la mort faisant partie intégrante de la vie. J'ai comme la sensation de les envoyer dans un trou noir, sans savoir ce qu'ils vivent exactement... En imaginant leur stress. Je me bats au quotidien pour leur offrir une vie qui me semble belle et respectueuse de leur nature. Je ressens le besoin d'aller jusqu'au bout, pour les accompagner dans la dignité et le respect qui leur ait du. 

Depuis 3 ans, mes collègues ont mis beaucoup d'énergie, de temps et de moyens financiers pour enfin faire émerger une telle démarche. Moi je prends le train en marche, n'étant installée que depuis peu. Maintenant que les bases sont solides, nous sommes prêts à concrétiser. Vous en trouverez le contenu sur notre site internet : https://aalvie.wixsite.com/aalvie."

AALVie a lancé une campagne de financement participatif avec le site internet Miimosa. L’argent collecté nous permettra de recruter une équipe compétente (chef de projet, bouchers…) pour finaliser la mise sur pied d’une structure dédiée. Grâce à ce futur dispositif, mes animaux et moi, resterons ensemble jusqu’au bout.

Ce site est sécurisé, et aide les projets en lien avec notre agriculture et notre alimentation. Nous savons que vous êtes nombreux à soutenir ce que nous osons construire aujourd’hui."

Pour concrétiser votre soutien, c'est ici

A noter que le CA du Collectif a décidé d'une participation financière importante pour ce projet (je vous donnerai le chiffre la prochaine fois car il fallait faire les comptes et l'important, maintenant, c'est de passer l'info).

Sur les conditions de travail en abattoir industriel, France 2 a diffusé il y a peu une émission "Infrarouge : Les damnés des ouvriers en abattoir".

Le replay est disponible jusqu'au 8 juillet ICI

Après le confinement

L'actualité du CA

La nouvelle équipe du Conseil d'Administration, élue le 8 mars a enfin pu se réunir.  Elle est composé de : Mélissa et Maude, du dépôt de Soullans ; Marco , du dépôt de Beauvoir ; Hielke, Marcos, Jean-Pierre et Jean-Michel , du dépots de la Barre de Monts,  France et Lucie, du dépôt de St Jean de Monts, Christophe, Matthieu, Louise et Aline du dépôt de bois de Cené.  Ya personne du dépôt de Saint Hilaire, mais on a des nouvelles par Sophie et Maude.

Les projets sont nombreux, et il n'est pas facile de se réorganiser, après le confinement, après le départ de Perrine, qui en plus de savoir tout faire, avait une grande connaissance des enjeux de biodiversité sur  le territoire que couvre le Collectif.

Le C.A a géré la poursuite de l' activité des dépôts pendant le confinement  et nous sommes contents d'y être arrivé, contents d'avoir pu continuer à soutenir les producteur.ices en leur permettant de vendre leurs productions, contents d'avoir permis aux adhérents de manger des produits qui en plus d'être sains sont le vecteurs du projet du Collectif . 

Durant ces 8 semaines, le nombre d'adhérents s'est considérablement accru. C'est encourageant car on se dit que cela correspond à une prise de conscience de la nécessité d'un changement de mode de vie. Mais cela rend encore plus sensible un certain nombre de limites auxquelles se heurtait le collectif auparavant. Le travail de "gestion" des dépôts, travail complexe et constant, est rendu encore plus chronophage du fait de l'augmentation des adhésions. Certains dépôts atteignent leur limite de fonctionnement. Les questions de l'essaimage, de la recherche de nouveaux lieux de dépôts se posent. La question de l'implication de toustes aussi.  Le Collectif Court circuit est une association de bénévoles et qui entend le rester, mais qui ne peut fonctionner que si le nombre de personnes engagées restent proportionnel au nombre global d'adhérents, ou si le temps global de bénévolat reste suffisant pour un tel ensemble.

Une autre question concerne l'engagement des producteur.ices.  Le Collectif Court Circuit a comme objectif principal l'installation de producteure.ices   impliquées dans la défense et l'enrichissement de la biodiversité via leur activité agricole. Comment redonner à cet objectif la priorité qui lui revient ? Comment ne pas devenir uniquement un marché ? Comment faire des adhérents, toutes catégories confondues- producteur.ices et mangeur.eses- des participants actifs de ce projet ?

Ce ne sont pas de petites questions. Elles se déclinent dans des décisions très concrètes et passent aussi par une appropriation d'outils d'analyses complexes pour des personnes dont ce n'est pas le métier, notamment concernant la prise en compte de la biodiversité dans les projets des producteur.ices.

Bref, entre veiller à ce que les producteurs n'oublient pas leurs engagements et le souci que les adhérents prennent conscience du fait que  cette formidable synergie qu'est le Collectif ne pourra pas fonctionner sans leur participation active, le C.A a un peu de taf !

Le C.A ne veut pas délaisser des questions éthiques et écologiques pour  se consacrer à la gestion des dépôts, qui reste un outil essentiel pour le partage d'aliments et d'expériences de vie, de pratiques, de connaissances, etc...

A chacun de jouer !

Le montant de la cotisation change !

Le montant de l'adhésion au Collectif change ! A partir de maintenant la cotisation sera de 12 euros par an.